表面はサクサク、中はフワフワの焼成済みブッセ生地(^^♪ クリームやあんこを挟んで即完成です！パーティーデザート等に使いやすい5㎝と洋菓子、和菓子店で使いやすい6㎝をご用意しました。
大人気の半焼成コルネにミニサイズが登場！フランス産発酵バターを使用した贅沢生地を、手作業で巻いています。ホテルスイーツビュッフェ用に5㎝の可愛いサイズにしました♪半焼成ですので、オーブンで焼き上げサク
人気の折り生地スコーンのご紹介(^^♪ フランス産発酵バター使用した折り生地スコーンが完成しました。 焼成済冷凍で解凍のみでもお召し上がりいただけます。 オーブンでリベイクする事で風味や食感が戻ります